秋分至，九十天的秋天过半。
秋分之后，意味着正式进入秋季，阴气越来越占上风，夜越来越长，昼夜温差也会很大。人们在秋分养生中也应本着阴阳平衡的规律，使身体保持“阴平阳秘”的原 则，以平为期。
从这一天起，阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移，北半球开始昼短夜长。春分与秋分都是昼夜平分：春分阳在正东、阴在正西，而秋分阴在正东、阳在正西。
秋季降温快的特点使秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。据考证，我国很早就以秋分作为耕种的标志了。汉末崔寔在《四民月令》中写到：“凡种大、小麦，得白露节，可种薄田；秋分，种中田；后十日，种美田。”秋分，正是种收的大好时节，一边抢收秋收作物，一边适时早播冬作物，为来年丰产奠定基础。
节气医嘱
2021年9月23日
秋分时节凉风萧瑟，人易出现悲忧情绪，故应收神敛气，保持内心安宁，以减少秋季肃杀之气对身心的影响。起居方面仍应遵守“早卧早起，与鸡俱兴”的养生原则。
秋分时气候干燥，燥邪易伤肺，在饮食上除了要多饮水、多吃新鲜蔬菜水果外，还应多食有润肺生津、滋阴润燥功效的食物，如芝麻、梨、藕、百合、荸荠、甘蔗、柿子、银耳、蜂蜜等，此外，“秋粥宜人”，秋分应多食清淡而健脾的淡粥，如薏米粥、芡实粥、白果腐竹粥、小麦粥、淮山粥等。
秋分时秋高气爽，很适合登山运动，登山有益于身心健康，可增强体质。
节气食俗
2021年9月23日
秋菜 岭南地区有“秋分吃秋菜”的民俗，“秋菜”是一种野苋菜，又称“秋碧蒿”。采回的秋菜与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。有谚语道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”
芋饼 老北京还有秋分吃芋饼的习惯，想必是因为芋头这种高热量食品温软易消化，适宜秋天食用的缘故。
黄酒 集甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体的黄酒，对促进食欲很有好处。黄酒中富含B族维生素及锌、镁、硒等多种物质，有活血祛寒、通经活络的作用。
这个季节，黄酒最适合温饮，一般在38℃左右，加热时间也不宜过久，还可以加入姜丝或者话梅，酸酸甜甜，更醇美，营养效果也更好。
节气美食
2021年9月23日
润肺杏仁露
2021年秋分
做法
取杏仁适量，用清水浸泡后去掉外皮（也可直接买去皮的杏仁颗粒）；
将杏仁放入料理机，加入纯净水，打磨至白色浓浆，用过滤网将杏仁浆过滤一下；
把过滤后的杏仁露加入冰糖、牛奶，上火加热2~3分钟即可。
内容来源：
综合整理自人民卫生出版社出版《养生手账：节气日课》
